हल्द्वानी 3 जनवरी 2024 श्री मुकेश बोरा, प्रशासक, उत्तराखण्ड सहकारी डेरी फैडरेशन लि०, हल्द्वानी द्वारा अवगत कराया गया कि आदरणीय श्री सौरभ बहुगुणा जी, मा० दुग्ध विकास कैबिनेट मंत्री, उत्तराखण्ड सरकार तथा आदरणीय श्री पुष्कर सिंह धामी जी, मा० मुख्यमंत्री, उत्तराखण्ड सरकार के नेतृत्व एवं मार्गनिर्देशन में उत्तराखण्ड में आंचल ब्राण्ड काफी लोकप्रिय हो रहा है। मा० मुख्यमंत्री जी एवं मा० दुग्ध विकास मंत्री जी के निर्देशानुसार श्री मुकेश बोरा, प्रशासक एवं श्री जयदीप अरोड़ा, प्रबंध निदेशक/संयुक्त निदेशक तथा श्री संजय सिंह खेतवाल, निदेशक डेरी विकास विभाग द्वारा दुग्ध संघ, डेरी विकास एवं फैडरेशन के कर्मचारियों अधिकारियों की टीम के साथ सरकार के निर्देशों को धरातल पर उतारने का काम बखूबी कर रहे है।
इसी का परिणाम रहा कि राष्ट्रीय स्तर की संस्था एन०सी०डी०एफ०आई० ने ई-मार्केटिंग एवं दुग्धोपार्जन में प्रदेश में छठा स्थान दिलाने में सफल रहा है। बीते दिवस 30 दिसम्बर, 2023 को गॉधीनगर गुजरात मे एन०सी०डी०एफ०आई० द्वारा आयोजित सेमिनार में उत्तराखण्ड से श्री मुकेश बोरा, प्रशासक द्वारा प्रतिभाग किया गया, जिसमें उत्तराखण्ड सहकारी डेरी फैडरेशन को एन०सी०डी०एफ०आई० ई-मार्केट एवार्ड के अन्तर्गत देश भर में छठा स्थान हासिल करने पर श्री अमित शाह, मा० गृह मंत्री, भारत सरकार द्वारा श्री मुकेश बोरा को सम्मानित किया गया।
इस अवसर पर प्रशासक मुकेश बोरा ने बताया की सरकार पूर्ण दृणनिश्चित है कि दुग्ध उत्पादकों का
आर्थिक व सामाजिक विकास किया जा सके जिसमें जापान सरकार के सहयोग से जायका के अर्न्तगत 1500 दुग्ध उत्पादको को प्रशिक्षित किया जा चुका है तथा मार्च 2024 तक 4800 दुग्ध उत्पादक कृषकों को प्रशिक्षण दिया जायेगा। राज्य सरकार द्वारा चलाई जा रही योजनाओं का नतीजा है कि दुग्ध उर्पाजन ने विगत 7 वर्षों का रिकार्ड तोड़ कर रिकार्ड उर्पाजन 201092 ली0 प्रतिदिन हो गया है, वही दुग्ध विपणन 160188 ली० प्रतिदिन हो रहा है। इसके अतिरिक्त यू०सी०डी०एफ० द्वारा एक वर्ष के भीतर, आँचल आइसकीम, आँचल टेट्रा पैक दूध, आँचल टेट्रा पैक लस्सी, छाछ तथा आँचल की मिठाई, बाल मिठाई, चाकलेट, बेसन लड्डू पेड़ा, नान खटाई बाजार में उतारी है तथा शीघ्र ही आँचल शहद, मिनरल वाटर, सोया चाप, फोजन मटर व बेकरी के क्षेत्र में भी आँचल हाथ आजमाने जा रहा
